熟肉制品的选购小常识

熟肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、熟化和包装等工艺制成的肉类加工食品,由于其营养丰富,食用方便,深受广大消费者青睐。  

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购买熟肉制品 看清储藏温度

随着生活节奏的加快,越来越多忙碌的都市人喜欢从超市直接买熟肉制品。所谓熟肉制品是指新鲜禽畜肉经过蒸煮、酱卤、煨炖、熏烤、灌肠干制等工艺加工生产的可以直接入口的食品,主要分为酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏...

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